Menu
Lunch
Lunch
Diner
Diner
Wijnkaart
Wijnkaart
Reserveren
Reserveren

Diner winter/voorjaar 2020

ANTI PASTI

POMODORI E TONNO
Gemarineerde rauwe yellow vin tonijn, getoast tramezinno brood, tomatentartaar, sjalot, olijflie, citroen, kappertjes, venkel   
(€14)

CONFIT D'ANATRA
 Terrine van gekonfijte eend, spek, vijgen, honing, laurier, aceto, ui, olijfolie, little gem
(€13)

COCCETTO DI MELANZANE ALLE PARMIGIANA BIANCO
Aubergine uit de oven, room, bechamelsaus, Parmigiano Reggiona, olijfolie, peterselie, knoflook, mozzarella 
(€12)

CONCHIGLIE
Mosselen, knoflook, witte wijn, room, gorgonzola, peper, citroentijm
(€12.5)

VITELLO TONATO CON GREMOLATA
Dun gesneden kalfsrosbief, tonijn mayonaise, olijfolie, citroen, knoflook, peterselie, rucola
(€13.5)

CAPRESE
Salade van buffel mozzarella, tomaat, basilicum, pijnboompitten en olijfolie
(€9.75)

STRISCE DI CALAMARI 
Roergebakken inktvis reepjes, knoflook, marsala, kerrie, rodepeper, witte wijn, roomboter, rucola, citroen, little gem, kappertjes 
(€13.5)

CARPACCIO
Ossenhaas, rucola, kappertjes, Parmezaan, sjalot, truffelmayonaise, pijnboompitjes, krokante pancetta (varken), zon gedroogde tomaatjes
(€13.5)

BAGNA CAUDA CON PIZZA BIANCO
Dip van pesto en ansjovis, olijfolie, roomboter geserveerd met pizza bianco
(€9.75)

BRUSCHETTA
6 stuks bruschetta belegd met Generoso ham, tomaten salsa
en truffel-taleggio
(€9)

ANTI PASTI MISTI
Diverse luxe vleeswaren, gegrilde groenten, tapenade, olijven, provolone, buffel mozzarella, gemarineerde gamba’s met knoflook en rode peper, aioli, bruschetta
(€13.5 pp) [MINIMAAL 2 PERSONEN]

ZUPPE
Tomaten-basilicumsoep met mascarpone
(€6.95)

 

PRIMI PIATTI

PENNE PESTO
Basilicumpesto, zongedroogde tomaat, knoflook, groente spaghetti, pecorino, olijfolie 
(€13.5)

FUSILLI FUNGHI
Bospaddenstoelen, truffelroom, basilicum, Pecorino, olijfolie
(€13.5)

SPAGHETTI RAGU
Ossenhaas, rundergehakt, tomaat, wortel, bleekselderij, sjalot, oregano, Pecorino
(€13.5)

STROZZAPRETTI GAMBERONI
Gamba’s, tomatenblokjes, room, gehakte tuinkruiden, knoflook, pecorino, olijfolie
(€15.25)

 

PIZZE

MARGHERITA
Tomatensaus, buffelmozzarella, basilicum, olijfolie, Parmezaanse kaas
(€11.5)

PASTO
Tomatensaus, mozzarella, parmaham, truffel mascarpone, rucola,
olijfolie, rode ui
(€14.5)

PIZZA SALAME AL PEPE 
Tomatensaus, mozzarella, Parmezaanse kaas, salami gepekeld in zwarte peper, kappertjes, buffelmozzarella, basilicum 
(€14.5)

QUATTRO FORMAGGI
Tomatensaus, mozzarella, gorgonzola, taleggio, Parmezaanse kaas, olijfolie
(€14.5)

PIZZA GAMBERETTI
Tomatensaus, mozzarella, rode ui, gemarineerde garnalen, koriander, tomaat, zwarte olijven, rode pepers, venkel, olijfolie
(€15)

 

SECONDI PIATTI

BRANZINO
Zeebaarsfilet, gegrilde groene asperges, salsa verde, citroen, radicchio, olijfolie, little gem, peterselie
(€23.5)

LUPO DI MARE 
Zeewolffilet, geroosterde venkel, bladspinazie, lauw warme ciderdressing, sinaasappel, steranijs, olijfolie, knoflook
(€24)

PESCE SPADA
Gegrilde zwaardvis, tomatenbouillon, fagioli bonen, knoflook, peterselie, citroen, geroosterde tomaat, dragon, olijfolie  
(€24)

POLLO ALLA BIRRA
Gesmoorde kippenbouten, bruin bier, pancetta spek, knoflook, citroen, paprika, laurier, tijm, roze pepers, courgette
(€23)

FILETTO DI MANZO
Gegrilde ossenhaas, eekhoorntjesbrood boter, olijfolie, truffeljus, courgette
(€26.75)

COLLO DI MAIALE
Langzaam gegaarde procureur, kruidnagel, granny smith, cacao, cayenne peper, knoflook, oregano, sjalotjes, roomboter, kalfsjus, courgette  
(€24.5)

RISOTTO SALMONE 
Risotto, warm gerookte zalmfilet, doperwten, waterkers-spinazie bouillon, venkelsalade, knoflook, olijfolie, citroen, sjalot, Pecorino, room 
(€23.5)


[Hoofdgerechten, uitgezonderd pasta, pizza en risotto, worden geserveerd met
geroosterde aardappeltjes en groene salade]
 

 

BAMBINI

[HOOFGERECHT & DESSERT €11]


Keuze hoofdgerecht:

Pizza bambino (klein formaat)

Spaghetti ragu

Penne pesto

Gegrilde kip met geroosterde aardappels en roergebakken groente

Keuze dessert:

Vanille-ijs, merengue, slagroom en seizoensfruit

Pannacotta met bosvruchten

 

DOLCI

PANNACOTTA
Room, tonkabonen, amaretto gelei, merenque
(€8.75)

BUDINO ARANCIONE
Sinaasappel-vanille creme, pure chocolademousse, vanille-ijs, caramel arancione, amaretti koek, Italiaans schuim  
(€10)

TIRAMISU
Koffie, mascarpone, lange vingers, likeur, cacao
(€8.75)

GELATO VAN "CIOCCO & GELATO BERKEL"
Kokosnoot ijs, chocolade brouwnie amarene kersen ijs, bloedsinaasappel roomijs 
(€7.5)

FORMAGGI
Kaasplateau van Italiaanse specialiteiten kaas, wekelijks wisselend
(€13)

AFFOGATO
Barbera espresso shot met bolletje vanille-ijs
(€4) 

 

Openingstijden

Restaurant:

Maandag 12.00 - 23.00 uur
Dinsdag t/m Vrijdag 10.00 - 23.00 uur
Zaterdag 11.00 - 24.00 uur
Zondag 12.00 - 23.00 uur

 

Keuken:

Lunch
Dagelijks 12.00 - 16.00 uur
Diner
Dagelijks 17.00 - 21.30 uur

Route

Westpolderplein 44-46
2652 KV Berkel en Rodenrijs
Randstadrail halte Berkel Westpolder

Bel ons

010 - 31 33 953

Volg ons op:

Facebook Pasto

Terug naar boven